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Fromagerie Alexandre

Bienvenue à la fromagerie "Fromagerie Alexandre"

Pau
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Livraison nationale
Présentation, coordonnées, horaires
Après avoir passé plusieurs années à sillonner la France grâce à son métier de cuisinier, Alexandre a voulu revenir près des Pyrénées terre de terroir. Il se forma au magnifique métier de fromager affineur auprès de Gabriel Bachelet pendant quelque temps. C’est le 5 février 2005 qu’Alexandre ouvrit la FROMAGERIE ALEXANDRE aux Halles de Pau en proposant à sa clientèle des fromages au lait cru venant de toute la France ainsi que de pays voisins. Suivant mots pour mots la philosophie de son maître, Alexandre aime battre la campagne pour trouver des produits fabriqués en toute petite quantité par des hommes de terroir et entretenir des relations humaines avec les producteurs à l’ère du virtuel. Tout au long de l’année, en travaillant au rythme des saisons fromagères, Alexandre vous propose plus de 100 variétés de fromages ainsi qu’une gamme de crèmerie et épicerie fine bien étoffée avec des idées de recettes salées et sucrées saisonnières. Il est vrai, que le passé de cuisinier refait surface de temps à autre.
Lundi
00 : 01 - 23 : 59
Mardi
00 : 01 - 23 : 59
Mercredi
00 : 01 - 23 : 59
Jeudi
00 : 01 - 23 : 59
Vendredi
00 : 01 - 23 : 59
Samedi
00 : 01 - 23 : 59
Dimanche
00 : 01 - 23 : 59

Fromagerie Alexandre

Halles de la République

64000 Pau

0686813435

24 articles

par page
Par ordre décroissant
  1. BEAUFORT D'ÉTÉ

    BEAUFORT D'ÉTÉ

    Évaluation:
    80%
    250 g

    À partir de 39.80 € / kg
    8,50 €

    ✅ En Stock

  2. BLEU D'AUVERGNE - fermier au lait cru

    BLEU D'AUVERGNE - fermier au lait cru

    Évaluation:
    80%
    200 g

    À partir de 16.65 € / kg
    2,40 €

    ✅ En Stock

  3. BRILLAT-SAVARIN fermier au lait cru (entier)

    BRILLAT-SAVARIN fermier au lait cru (entier)

    Évaluation:
    90%
    500 g

    À partir de 23.20 € / kg
    10,60 €

    ✅ En Stock

  4. BEAUFORT D'ÉTÉ "Chalet d'Alpage"

    BEAUFORT D'ÉTÉ "Chalet d'Alpage"

    Évaluation:
    93%
    250 g

    À partir de 39.80 € / kg
    9,95 €

    ✅ En Stock

  5. SAINT-NECTAIRE - fermier

    SAINT-NECTAIRE - fermier

    Évaluation:
    100%
    200 g

    À partir de 26.85 € / kg
    3,55 €

    ✅ En Stock

  6. CHABICHOU DU POITOU - lait cru

    CHABICHOU DU POITOU - lait cru

    Évaluation:
    90%
    150 g

    À partir de 40.13 € / kg
    5,95 €

    ✅ En Stock

  7. BRILLAT-SAVARIN fermier au lait cru (demi)

    BRILLAT-SAVARIN fermier au lait cru (demi)

    Évaluation:
    100%
    350 g

    À partir de 23.20 € / kg
    5,45 €

    ✅ En Stock

  8. COMTÉ - 18 mois

    COMTÉ - 18 mois

    Évaluation:
    100%
    250 g

    À partir de 32.48 € / kg
    5,62 €

    ✅ En Stock

  9. LIVAROT entier

    LIVAROT entier

    500 g

    À partir de 14.04 € / kg
    7,02 €

    ✅ En Stock

  10. LOUVIE JUZON - Ferme Frady

    LOUVIE JUZON - Ferme Frady

    300 g

    À partir de 25.17 € / kg
    7,55 €

    ✅ En Stock

  11. SALERS fermier

    SALERS fermier

    Évaluation:
    80%
    200 g

    À partir de 27.50 € / kg
    5,00 €

    ✅ En Stock

  12. Valençay AOP

    Valençay AOP

    220 g

    À partir de 38.32 € / kg
    8,43 €

    ✅ En Stock

  13. ETIVAZ

    ETIVAZ

    250 g

    À partir de 26.52 € / kg
    6,63 €

    ✅ En Stock

  14. SAINTE-MAURE-DE-TOURAINE fermier

    SAINTE-MAURE-DE-TOURAINE fermier

    250 g

    À partir de 30.96 € / kg
    7,74 €

    ✅ En Stock

  15. SELLES SUR CHER fermier

    SELLES SUR CHER fermier

    Évaluation:
    100%
    150 g

    À partir de 37.40 € / kg
    5,61 €

    ✅ En Stock

  16. BRIE DE MEAUX - 3/4 affiné

    BRIE DE MEAUX - 3/4 affiné

    Évaluation:
    100%
    200 g

    À partir de 22.10 € / kg
    4,00 €

    ✅ En Stock

  17. CANTAL ENTRE-DEUX - fermier

    CANTAL ENTRE-DEUX - fermier

    Évaluation:
    100%
    200 g

    À partir de 17.40 € / kg
    3,00 €

    ✅ En Stock

  18. ROQUEFORT "la petite cave" - Gabriel Coulet

    ROQUEFORT "la petite cave" - Gabriel Coulet

    Évaluation:
    80%
    200 g

    À partir de 30.35 € / kg
    6,07 €

    ✅ En Stock

  19. TOMME DE CHÈVRE fermière

    TOMME DE CHÈVRE fermière

    200 g

    À partir de 30.00 € / kg
    6,00 €

    ✅ En Stock

  20. COMTÉ - 12 mois

    COMTÉ - 12 mois

    Évaluation:
    100%
    250 g

    À partir de 17.84 € / kg
    3,87 €

    ✅ En Stock

  21. ANNEAU VIC BILH

    ANNEAU VIC BILH

    190 g

    À partir de 36.84 € / kg
    7,00 €

    ✅ En Stock

  22. BONDE DE GÂTINE

    BONDE DE GÂTINE

    150 g

    À partir de 41.00 € / kg
    6,15 €

    ✅ En Stock

  23. CAMEMBERT DE NORMANDIE - Jort

    CAMEMBERT DE NORMANDIE - Jort

    250 g

    À partir de 20.64 € / kg
    5,16 €

    ✅ En Stock

  24. ZELU KOLORIA

    ZELU KOLORIA

    200 g

    À partir de 27.95 € / kg
    5,59 €

    ✅ En Stock

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Les avis sur la fromagerie Fromagerie Alexandre

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