Abondance - Maison Lorho

Producteur : Maison Lorho
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6,65 €
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Ce fromage au lait de vache et aux arômes fruités est indispensable sur votre plateau de fromages ! ✅ Fromage AOP ✅Fromage Fermier

Vache
Rhône-alpes
Découpe
Equilibré
Fondant
Fruité
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Description
L'abondance fermière, fromage de Haute-Savoie au lait de vache présente en bouche une très légère amertume et d'agréables saveurs fruitées. Vous pouvez l'accompagner d'un blanc sec d'Apremont ou d'un excellent Chasselas Ripaille.

Œil

Très jolie pâte lisse, souple et fondante.

Nez

Au nez, de belles odeurs fruitées se dégagent.

Bouche

De très séduisantes saveurs fruitées se développent.

Informations complémentaires
Plus d’information
Nom producteur Maison Lorho
Adresse producteur 3 rue des Orfèvres
Lait Vache
Sigle AOP
Fermier/Laitier Fermier
Matières grasses 0,28
Type de vin Blanc
Occasion En plateau
Texture 3-Fondant
Saison Août, Juillet, Juin, Octobre, Septembre
Découpe 3
Informations Producteur/Affineur
Cyrille Lorho a fondé cette institution strasbourgeoise il y a près de 20 ans. Meilleur ouvrier de France et soucieux du plaisir de ses clients, il affine lui-même de nombreux fromages d'exception. Avec son épouse Christelle, c’est une entreprise familiale qui défend depuis 25 ans les fromages fermiers et le goût des fromages parfaitement affinés.