ANNEAU VIC BILH

Chèvre à la texture moelleuse et au goût caprin très discret.

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190 g


Puissance

Doux

Texture

Souple
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Description
Annick et Pierre se sont installés en bordure de l’AOC Madiran et Pacherenc du Vic Bilh, près de maubourguet il y a plus d’une vingtaine d’année. Leur élevage de chèvre Bio (contrôlé par ECOCERT) fabrique l’Anneau du Vic Bilh entre le mois décembre et le mois d’août.

Œil

Nez

Bouche

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 190g
Lait Chèvre
Type de lait Lait cru
Matières grasses 23%
Type de pâte Pâte molle
Croûte Croûte lavée
Type de vin Blanc
Occasion En plateau
Saison Toute l'année
Informations Producteur/Affineur
En stock