Basilou - André Lerat

Producteur : André Lerat
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L'alliance entre le subtil goût du basilic et la douceur du chèvre !

Chèvre
Pays de la Loire
Découpe
Subtil
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Description
Le basilou est un délicieux fromage de chèvre fermier aromatisé au basilic: une alliance qui a fait ses preuves et tellement séduisante ! c'est un des produits phares de son producteur, andré lerat.

Œil

Un chèvre frais d'un blanc parsemené des touches vertes du basilic.

Nez

Ici, ce sont des arômes d'herbes aromatiques que nous sentons, parfaitement équilibré avec l'odeur fraîche du fromage de chèvre.

Bouche

Un fromage qui se caractérise principalement par sa saveur au basilic.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 60
Nom producteur André Lerat
Adresse producteur Lieu dit la mouchardière
Lait Chèvre
Texture Non
Saison Août, Avril, Juillet, Juin, Mai
Découpe 2
Informations Producteur/Affineur
Dans sa ferme à la mouchardière à saint-julien-sur-sarthe, andré lerat a plus de trente ans d'élevage de chèvres derrière lui.

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