BASSE CÔTE DE BŒUF NORMAND

Basse côte de boeuf

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300 g


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Description

Une basse côte de boeuf de 300g au total. La basse côte est aussi gouteuse que l’entrecôte, mais est un peu plus grasse.

Le conseil du chef : Dans une poêle bien chaude, ajoutez une noisette de beurre et cuire la pièce 3 minutes de chaque côté pour une cuisson saignante, vous pouvez également la cuire au barbecue. Accompagnez avec la garniture de votre choix.

Viande labellisée Bleu-Blanc-Coeur : Nourriture diversifiée et enrichie naturellement en Oméga 3, garantie sans OGM et sans antibiotiques.

Nos boeufs sont élevés avec amour à la ferme Les Barres en Mayenne, par Sophie et Christophe Dion.

Date limite de conservation moyenne de 7 jours.

Étant un produit artisanal, il est possible que d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 10%. Merci de votre compréhension.

Œil

Nez

Bouche

Informations complémentaires
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Poids 300g
Informations Producteur/Affineur
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