BETHMALE DE VACHE

Producteur : Jean Faup

À partir de :
4,97 €

En stock

Évaluation:

100% of 100

L'un des rares fromages ariégeois au lait de vache !

✅ Coup de coeur

Ajouter au panier

Vache

Occitanie

Découpe

Equilibré

Skip to the end of the images gallery

Skip to the beginning of the images gallery

Ajouter à ma liste d’envie

Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !

FIN DE REPAS - 4 personnes
À partir de :
20,00 €
Apéro pour 6 personnes
À partir de :
30,00 €

Indiquez votre adresse pour choisir votre fromager

Description

Le Bethmale est un fromage originaire des Pyrénées dont les origines sont très anciennes.En effet, on retrouve des traces de sa consommation dès le XIIe siècle!

Œil

Le Bethmale se présente sous la forme d'une petite meule avec une pâte souple et finement alvéolée.

Nez

Au nez, les arômes beurrés et de crème prédominent.

Bouche

La souplesse de la pâte accompagne pleinement la douceur aromatique de se fromage avec de belles finales d'herbes fraîches.

Informations complémentaires

Plus d’information
Nom producteur	Jean Faup
Adresse producteur	Allens
Lait	Vache
Matières grasses	0,31
Energie	291kcal
Protéines	21g
Lipides	23g
Sodium	1,6g
Glucides	<0,5g
Type de vin	Rouge
Occasion	En apéritif, En plateau, Pour cuisiner
Saison	Août, Juillet, Juin, Mai, Octobre, Septembre
Découpe	3

Informations Producteur/Affineur

La fromagerie Jean Faup produit et affine des fromages des Pyrénées depuis 1904. C'est peut dire que de considérer que la 5e génération aujourd'hui à la tête de la fromagerie est la digne héritière de la famille.

Avis clients

Donner votre avis

Note moyenne pour 1 Avis

Évaluation:

100% of 100

BETHMALE DE VACHE

L'un des rares fromages ariégeois au lait de vache ! ✅ Coup de coeur

Avis clients

L'un des rares fromages ariégeois au lait de vache !

✅ Coup de coeur