Inscrivez-vous à notre Newsletter et découvrez un code exclusif valable sur votre box abonnement.
Nous utilisons les cookies pour vous offrir une meilleure expérience utilisateur. En savoir plus.
BETHMALE DE VACHE
L'un des rares fromages ariégeois au lait de vache !
✅ Coup de coeur
Forte demande ! 366 commandes de ce fromage au cours de la semaine
Dernière commande: il y a 7 minutes
Puissance
Equilibré
Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !
Description
Le Bethmale est un fromage originaire des Pyrénées dont les origines sont très anciennes.En effet, on retrouve des traces de sa consommation dès le XIIe siècle!
Informations complémentaires
| Nom producteur | Jean Faup |
|---|---|
| Adresse producteur | Allens |
| Lait | Vache |
| Matières grasses | 0,31 |
| Energie | 291kcal |
| Protéines | 21g |
| Lipides | 23g |
| Sodium | 1,6g |
| Glucides | <0,5g |
| Type de vin | Rouge |
| Occasion | En apéritif, En plateau, Pour cuisiner |
| Saison | Août, Juillet, Juin, Mai, Octobre, Septembre |
| Découpe | 3 |
Informations Producteur/Affineur
La fromagerie Jean Faup produit et affine des fromages des Pyrénées depuis 1904. C'est peut dire que de considérer que la 5e génération aujourd'hui à la tête de la fromagerie est la digne héritière de la famille.