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BETHMALE DE VACHE
L'un des rares fromages ariégeois au lait de vache !
✅ Coup de coeur
En Stock à partir de :
6,22 €
✅ En Stock
Puissance
Equilibré
Texture
Demi sec
Saveur
Lactique
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Description
Le Bethmale est un fromage originaire des Pyrénées dont les origines sont très anciennes.En effet, on retrouve des traces de sa consommation dès le XIIe siècle!
Informations complémentaires
Poids | 200g |
---|---|
Lait | Vache |
Type de lait | Lait cru |
Matières grasses | 0,31 |
Energie | 291kcal |
Protéines | 21g |
Lipides | 23g |
Sodium | 1,6g |
Glucides | <0,5g |
Type de pâte | Pâte pressée non cuite |
Croûte | Croûte naturelle |
Type de vin | Rouge |
Saison | Non |
Informations Producteur/Affineur