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BETHMALE DE BREBIS
Délicieuse tomme des Pyrénées au lait de Brebis !
✅ Fromage rare
✅ Goût acidulé
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✅ En Stock
Puissance
Equilibré
Texture
Souple
Saveur
Lactique
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Description
Ce Bethmale a la particularité d'être au lait de brebis, contrairement à la majorité des Bethmale qui sont au lait de vache.
Ses arômes sont donc légèrement acidulés et sa pâte tendre fond en bouche.
Informations complémentaires
Poids | 200g |
---|---|
Lait | Brebis |
Type de lait | Lait pasteurisé |
Type de pâte | Pâte pressée non cuite |
Croûte | Croûte naturelle |
Type de vin | Blanc |
Informations Producteur/Affineur