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    BLANC À FROMAGE

    Un munster non affiné !

    En Stock à partir de : 15,77 €

    ✅ En Stock

    200 g


    Puissance

    Doux

    Texture

    Crémeux

    Saveur

    Lactique
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    Description
    Le blanc à fromage est un fromage alsacien-lorrain non affiné.

    Œil

    Ce fromage reste blanc sur sa croûte et sa pâte, il doit se consommer rapidement.

    Nez

    Une odeur de crème, il ne sera pas lavé, ni conservé en caves d'affinage.

    Bouche

    Son coeur est friable et son goût très frais.

    Informations complémentaires
    Plus d’information
    Poids 200g
    Lait Vache
    Type de lait Lait pasteurisé
    Type de pâte Pâte fraîche
    Croûte Pas de croûte
    Type de vin Rouge
    Occasion En plateau, Pour cuisiner
    Saison Non
    Informations Producteur/Affineur

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