• N°1 de la vente de fromage sur internet ! 🧀 +800 fromages disponibles - livraison en 24h

    Coup de main ?
    Une question, un conseil, la team cheese est à votre écoute du lundi au vendredi de 9h à 17h
    Par téléphone, du lundi au vendredi, de 9h à 17h
    Réponses immédiates
    Je veux connaître les tarifs & Délais de livraison
    Je veux modifier mon abonnement
    Je veux suivre ma commande
    Voir toute l’aide en ligne
    Me connecter
    Mon panier
    Menu
    Basculer la navigation
    Contactez-nous
    Par téléphone, du lundi au vendredi, de 9h à 17h
    Réponses immédiates
    Je veux connaître les tarifs & Délais de livraison
    Je veux modifier mon abonnement
    Je veux suivre ma commande
    Voir toute l’aide en ligne

    BLEU DE BONNEVAL

    Un Bleu typiquement savoyard venu de Bonneval.

     Forte demande !  11 commandes de ce fromage au cours de la semaine Dernière commande: il y a 4 minutes
    En Stock à partir de : 5,98 €

    ✅ En Stock

    200 g


    Puissance

    Intense

    Texture

    sec

    Saveur

    Sous-bois
    Soyez le premier à commenter ce produit
    Chargement en cours...
    Ajouter à ma liste d’envie
    Description

    Le Bleu de Bonneval est un bleu typiquement savoyard, fabriqué dans la vallée de la Maurienne au village de Bonneval.

    Les producteurs se sont regroupés en une coopérative et le fromage connaît un succès au-delà de la Savoie.

    Le lait servant à la fabrication de ce fromage est cru et entier provenant de races Tarine et Abondance.

    Œil

    Une pâte de couleur brune à ivoire persillée de moisissures bleu vert.

    Nez

    Au nez, un parfum d'alpage très prononcé venant de son lait de montagne et des odeurs persillées.

    Bouche

    En bouche, des goûts persillés qui rappelle les sous bois humides, et les champignons.

    Informations complémentaires
    Plus d’information
    Poids 200
    Lait Vache
    Matières grasses 26%
    Type de vin Blanc
    Occasion En plateau
    Texture 1-sec
    Saison Toute l'année
    Découpe 4
    Informations Producteur/Affineur

    Avis clients

    Donner votre avis
    Note moyenne pour 0  Avis
    En stock