BLEU DE BRESSE

Le Bleu de Bresse est le fromage bressan par excellence ! A la fois doux et puissant en bouche.

✅ Lait de vache

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200 g


Puissance

Equilibré

Texture

sec

Saveur

Sous-bois
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Description
Formage bressan par excellence !

Œil

Une pâte parfaitement blanche finement tâchetée de moisissure bleue-claire… ce bleu est décidément bien séduisant !

Nez

N'ayez crainte, ce sont les arômes de crème qui prédominent !

Bouche

En bouche, on retrouve la gourmandise et l'onctuosité des fromages de bresse… avec bien sûr, une pointe de caractère !

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 200g
Lait Vache
Type de lait Lait pasteurisé
Type de pâte Pâte persillée
Croûte Croûte naturelle
Type de vin Moelleux
Occasion En apéritif, En plateau
Saison Printemps, Été
Informations Producteur/Affineur

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