BLEU DE GEX

Un bleu de gex fabriqué avec soin dont la qualité n'est plus à prouver !

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Vache
Bourgogne-Franche-Comté
Découpe

Puissance

Prononcé

Texture

sec

Saveur

Sous-bois
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Description
La fromagerie charles arnaud est spécialisée dans la production du comté mais produit également d'autres fromages régionaux comme ce bleu de gex qui bénéficie de tout le savoir-faire de la fromagerie.

Œil

Nez

Bouche

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 200
Nom producteur Charles Arnaud
Adresse producteur 5 avenue de la gare
Lait Vache
Sigle AOP
Type de vin Moelleux
Occasion En cuisine, En plateau
Texture 1-sec
Saison Printemps, Été
Découpe 4
Informations Producteur/Affineur
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