Ingrédients

  • 200g d’Edam râpé
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • Poivre, paprika
  • Farine, huile

  • Préparation

    1) Râper le fromage. Ajouter l’œuf, 1 cuillère à soupe de farine, le poivre et le paprika. Mélanger tous les ingrédients et former des petites boules. Enrober les dans un peu de farine
    2) Faire frire les boulettes dans l'huile chaude pour qu'elles soient bien croustillantes
    3) Débarrasser les sur un papier absorbant et servir sans attendre! Servir comme apéritif ou en entrée avec une salade

    Découvrez nos fromages

    Je découvre