Ingrédients

  • ½ Langres
  • 1 feuille de brick
  • Huile d'olive
  • Cumin

  • Préparation

    1) Préchauffer le four à 220°. Partager la feuille de brick en deux et badigeonner d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau
    2) Disposer au centre de chaque feuille un morceau de Langres (un quart par personne)
    3) Replier la feuille de brick autour du fromage et disposez dans un plat antiadhésif légèrement huilé
    4) Mettre au four quelques minutes et surveiller jusqu'à ce que les feuilles soient dorées
    5) Servir sur un lit de salade

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