Ingrédients

  • 1 Reblochon de Savoie
  • 3 cuillères à soupe de miel liquide
  • 50g de graines de sésame


    • Préparation

    1) Mettre le Reblochon au congélateur pendant 1 heure, en retirer la croûte
    2) Couper des petits cercles dans le Reblochon à l’aide d’un emporte-pièce
    3) Faire dorer les graines de sésames et le miel dans une poêle antiadhésive
    4) Rouler les petites pièces de Reblochon dans le sésame au miel
    5) Servir aussitôt sur des piques en bois avec une salade de pousses d’épinards

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