spatzle

Recette

Il vous reste du Mont d'Or? Pas de soucis, voici une recette simple et délicieuse de Spätzle au Mont d'Or qui vous permettra de ne rien gâcher!

 

Ingrédients: 

 

- environ 150g de Mont d'Or

- 200g de Spätzle

- 3 tomates

- 1 oignon

 

Préparation: 

 

Préchauffer le four à 180°C. Faire revenir l'oignon émincé avec les 3 tomates coupées en morceaux quelques minutes à la poêle. Faire cuire à l'eau bouillante les spätzle et les égoutter. Mélanger les spätzle, les tomates et l'oignon dans un plat allant au four. Recouvrir avec un petit Mont d'Or coupé en morceaux ou un reste de Mont d'Or et faire gratiner 20 minutes au four.