Ingrédients

- 350 g de spaghettis

- 300 g de Mont d'Or

- 250 g de jambon fumé

- 1 gousse d'ail

- sel, poivre

Préparation

1) Faites cuire les spaghettis dans de l'eau bouillante en suivant les instructions du paquet. Pendant ce temps, écrasez la gousse d'ail sans l'éplucher.

3)Découpez le jambon fumé en lamelles. Faites-les dorer pendant 5 minutes dans une cocotte à feu vif avec la gousse d'ail coupée.

4)Quand elles sont bien dorées, baissez le feu et ajoutez le Mont d'Or à la cuillère (sans la croûte) en remuant bien. Salez et poivrez selon vos goûts.

5)Entre temps, égouttez les spaghettis. Quand le Mont d'Or est bien fondu, ajoutez les spaghettis dans la cocotte, puis mélangez bien à feu vif pendant 2 minutes.

6) Servez et dégustez !