TOURNEDOS DE FILET D'ANGUS
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Une belle tranche de boeuf dans le filet, le morceau le plus tendre du boeuf vous laissera sans voix!
Un morceau très recherché des grands cuisiniers qui le déclinent à toutes les sauces, la recette la plus célèbre étant celle du tournedos Rossini.
Poids: 100 g
Date de livraison: Samedi 28 mai avant 13H