Boulet de cassel - Ferme des templiers

Producteur : Ferme des Templiers
À partir de :
8,19 €
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La spécialité de la ferme des templiers !

Vache
Hauts-de-France
Découpe
Equilibré
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Description
Le boulet de cassel est la spécialité de la ferme des templiers ! c'est un fromage fermier au lait cru et à pâte pressée non cuite qui ressemble à une petite mimolette avec le célèbre rocou qui lui confère cette couleur orangée si caractéristique. Le fromage entier pèse environ 500g.

Œil

Nez

Bouche

Informations complémentaires
Plus d’information
Nom producteur Ferme des Templiers
Adresse producteur 1 rue de staple
Lait Vache
Sigle Non
Fermier/Laitier Fermier
Texture Non
Saison Août, Juillet, Juin, Mai, Octobre, Septembre
Découpe 5
Informations Producteur/Affineur