Nous utilisons les cookies pour vous offrir une meilleure expérience utilisateur. Pour se conformer à la nouvelle directive concernant la vie privée, nous devons vous demander votre consentement pour sauvegarder des cookies sur votre ordinateur. En savoir plus.
Bouton de culotte - Capriferm
Producteur : Capriferm
À partir de :
1,85 €
1,85 €
En stock
Avec sa petite taille et sa croûte légèrement fleurie, il est décidément irrésistible…
✅ Fromage Fermier
Doux
Indiquez votre adresse pour choisir votre fromager
Description
Le Bouton de Culotte est un fromage fermier de chèvre produit par seulement 10 producteurs. Il est originaire du Mâconnais et peut se consommer plus ou moins affiné selon le goût de chacun.
Informations complémentaires
| Poids | 30 |
|---|---|
| Nom producteur | Capriferm |
| Adresse producteur | Boulevard les filletières |
| Lait | Chèvre |
| Fermier/Laitier | Fermier |
| Matières grasses | 0,45 |
| Type de vin | Blanc |
| Occasion | En apéritif, En cuisine, Sur un plateau |
| Saison | Août, Avril, Juillet, Juin, Mai |
| Découpe | 10 |
Informations Producteur/Affineur
"Depuis plusieurs dizaines d'années, nous produisons des Boutons de Culotte, ce délicieux fromage de chèvre. Sa méthode de fabrication se rapproche de celle du mâconais, un petit fromage de chèvre produit dans la même zone géographique."