Brillat-savarin - Fromagerie de la brie

Producteur : Fromagerie de la Brie
À partir de :
15,80 €
En stock
Vache
Bourgogne-Franche-Comté
Découpe
Subtil
Fondant
floral
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Description
Vous allez sûrement succomber à ce délicieux triple crème aux arômes beurrés et légèrement boisés.Un vrai bonheur !

Œil

Un petit fromage blanc recouvert d'un duvet lisse épais qui révèle en son coeur une pâte danse et crémeuse comme du beurre.

Nez

Bouche

D'une saveur acidulée dans sa prime jeunesse, il peut devenir plus typé avec le temps, avec son goût beurré si gourmand

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 500
Nom producteur Fromagerie de la Brie
Adresse producteur Les fonds de barlonges
Lait Vache
Sigle IGP
Matières grasses 0,72
Energie 486kcal
Protéines 31g
Lipides 21g
Sodium 0mg
Glucides 40g
Type de vin Rouge
Texture 3-Fondant
Saison Août, Avril, Juillet, Juin, Mai
Découpe 2
Informations Producteur/Affineur