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    BRILLAT-SAVARIN entier au lait pasteurisé

    "Le plus gourmand des fromages."

    ✅ Fromage IGP

    En Stock à partir de : 15,00 €

    ✅ En Stock

    500 g


    Puissance

    Subtil

    Texture

    Crémeux

    Saveur

    floral
    Avis clients :
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    Description
    Crémeux, doux au palais, enrichi en crème… Un plaisir gourmand que l'on ne saurait éviter!

    Œil

    Une pâte blanche mêlée à une croûte blanche également… magnifique!

    Nez

    Très crémeux et légèrement beurré.

    Bouche

    Une texture délicieusement mousseuse avec un arrière-goût de champignon sauvage.

    Informations complémentaires
    Plus d’information
    Poids 500g
    Lait Vache
    Type de lait Lait cru
    Sigle IGP
    Matières grasses 0,72
    Energie 486kcal
    Protéines 31g
    Lipides 21g
    Sodium 0mg
    Glucides 40g
    Type de pâte Pâte molle
    Croûte Croûte fleurie
    Type de vin Rouge
    Saison Non
    Informations Producteur/Affineur

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