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    BRIQUE DE BREBIS

    Producteur : Le Palais Gourmet
    À partir de :
    2,50 €
    En stock
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    Un fromage idéal pour vos plateaux de fromages !

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    Brebis
    Auvergne-Rhône-Alpes
    Découpe
    Subtil
    Crémeux
    Lactique
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    Description
    La brique de brebis est un fromage lactique à pâte molle qui associe douceur et saveur, onctuosité et légèreté.

    Œil

    A l'oeil, une coûte tendre de couleur ivoire plissée

    Nez

    Des arômes de brebis, de noisette et de lait chaud.

    Bouche

    Une pâte onctueuse et fondante de couleur blanche

    Informations complémentaires
    Plus d’information
    Poids 160
    Nom producteur Le Palais Gourmet
    Adresse producteur 11 rue lamartine
    Lait Brebis
    Texture 5-Crémeux
    Saison Août, Avril, Juillet, Juin, Mai
    Découpe 1
    Informations Producteur/Affineur
    La fromagerie le palais gourmet vous conseille ce fromage. en effet, sa forme plate donne une présentation originale sur un plateau et facilite le service. elle permet aussi une conservation plus aisée car un seul bord est entammé.

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