Brique de brebis - Le Fédou

Producteur : Le Fédou
À partir de :
5,50 €
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"Douceur et finesse sont les caractéristiques premières de cet excellent fromage de brebis."

Brebis
Occitanie
Découpe
Subtil
Crémeux
Lactique
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Description
La brique de brebis de la fromagerie du fédou est un fromage fin et doux produit par sans doute l'un des meilleurs producteurs de france de fromages au lait de brebis.Nous recommandons sans hésiter!

Œil

Ce fromage est d'une forme rectangulaire et peu épaisse de couleur blanche.

Nez

Les arômes caractéristiques des fromages crémeux de brebis.

Bouche

Du crémeux et de la légèreté !

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 170
Nom producteur Le Fédou
Adresse producteur Zac de la petite champagne, 1 rue de cîteaux
Lait Brebis
Matières grasses 0,45
Type de vin Blanc
Occasion En cuisine, Sur un plateau
Texture 5-Crémeux
Saison Août, Avril, Juillet, Juin, Mai
Découpe 1
Informations Producteur/Affineur
"au cœur du causse méjean, en lozère, notre fromagerie est spécialisée dans les fromages au lait cru de brebis. la brique de brebis est donc un impondérable de la maison!"