Burrata - Sapori dell antica murgia

Producteur : Sapori dell Antica Murgia
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LE fromage onctueux italien : la Burrata, on l'aime ou on l'adore !

✅ Fromage italien

✅ Fromage crémeux

Bufflonne
Italie
Découpe
Doux
Crémeux
Lactique
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Description
Symbole du savoir-faire fromager de l'italie, la Burrata est un fromage à pâte filée comme la Mozzarella. . . Idéal en salade ou pour l'apéritif estival.

Œil

Cette petite boule ronde d'un blanc brillant renferme un coeur doux et crémeux.

Nez

Les aômes de fromage frais prédominent ici pour notre plus grand plaisir.

Bouche

Pourrait-elle être plus fondante et crémeuse ?

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 300
Nom producteur Sapori dell Antica Murgia
Adresse producteur Via umbria, 27
Lait Bufflonne
Type de vin Blanc
Occasion Pour cuisiner
Texture 5-Crémeux
Saison Août, Juillet, Juin
Découpe 2
Informations Producteur/Affineur
Sapori dell'antica murgia est une entreprise située au coeur de puglia et qui a su confectionner une large gamme de fromages italiens pour tous les goûts.

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