CABRIE DE CHÈVRE - entier

Cabrie de chèvre d'environ 1,1kg !

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1100 g


Puissance

Equilibré

Texture

Fondant

Saveur

Animal
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Description
Brie au lait de chèvre pasteurisé, idéal pour épater vos convives !

Œil

A l'oeil, sa croûte est recouverte d'un fin duvet blanc et uniforme. Elle est marquée par les stries formées par les grilles sur lesquelles il s'affine.

Nez

Au nez, il sent bon la chèvre !

Bouche

En bouche, c'est un fromage fondant au goût caprin délicat.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 1100
Lait Chèvre
Type de vin Blanc
Texture 3-Fondant
Découpe 5
Informations Producteur/Affineur
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