CALISSON CENDRÉ

Ce calisson légèrement cendré est un fromage du sud de la France qui se plaît à reprendre la forme iconique du célèbre bonbon d’Aix-en-Provence : le calisson d’Aix-en-Provence

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75 g


Puissance

Subtil

Texture

Fondant

Saveur

Lactique
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Description

Œil

Nez

Bouche

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 75g
Lait Chèvre
Type de lait Lait cru
Type de pâte Pâte molle
Croûte Croûte naturelle
Type de vin Rouge
Informations Producteur/Affineur
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