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CANCOILLOTTE au vin blanc du jura
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Puissance
Equilibré
Description
Voilà une alliance bien naturelle pour cette délicieuce recette fromagère franc-comtoise. Le vin du jura apporte une subtilité particulièrement bienvenue pour cette délicieuse cancoillotte.
Informations complémentaires
| Poids | 240 |
|---|---|
| Nom producteur | Lehmann |
| Adresse producteur | Za de l'allan |
| Lait | Vache |
| Saison | Août, Juillet, Juin, Mai, Octobre, Septembre |
| Découpe | 11 |
Informations Producteur/Affineur
Pas moins de 13 sortes de cancoillotte maison sont fabriquées dans la fromagerie lehmann, ouverte depuis 2008 à etupes dans le doubs ! de quoi satisfaire les goûts de chacun !