Caprinelle - Les Fromageries Occitanes

Producteur : Secrets d'Affineurs
En rupture de stock

"Une tomme de chèvre pour les amateurs de fromages doux."

Chèvre
Occitanie
Découpe
Doux
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Description
Le caprinelle est une tomme au lait de chèvre qui est produit en haute-garonne.

Œil

Le caprinelle présente une pâte ferme sous une croûte de couleur ocre.

Nez

Bouche

Informations complémentaires
Plus d’information
Nom producteur Secrets d'Affineurs
Adresse producteur 183 avenue des etats unis
Lait Chèvre
Matières grasses 0,4
Type de vin Blanc
Occasion En apéritif, En plateau, Pour cuisiner
Texture Non
Saison Août, Juillet, Juin, Mai, Octobre, Septembre
Découpe 2
Informations Producteur/Affineur
"pourquoi le fromage de chèvre ne serait-il proposé que dans un format réduit? c'est en tout cas le pari que nous avons fait avec cette tomme de chèvre."