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    Castillon - Corinne Dumesnil

    Producteur : Corinne Dumesnil
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    Vache
    Normandie
    Découpe
    Subtil
    Fondant
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    Description
    Le castillon est un camembert, moulé à la louche.

    Œil

    A l'oeil, une croûte fleurie et fine de couleur blanche, qui ressemble au camembert.

    Nez

    Au nez, des arômes lactiques et fruités.

    Bouche

    Un fromage fondant et crémeux en bouche.

    Informations complémentaires
    Plus d’information
    Poids 240
    Nom producteur Corinne Dumesnil
    Adresse producteur 221 route du castillon
    Lait Vache
    Texture 3-Fondant
    Saison Août, Avril, Juillet, Juin, Mai
    Découpe 2
    Informations Producteur/Affineur
    Corinne transmet sa passion à sa famille afin de pérenniser son entreprise, l'alliance entre plaisir, santé et saveurs.

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