Castillon à l'ail et aux herbes fines - Corinne Dumesnil

Producteur : Corinne Dumesnil
À partir de :
3,90 €
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Un camembert à l'ail et aux herbes

Vache
Normandie
Découpe
Subtil
Fondant
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Description
Camembert, moulé à la louche, il devient crémeux et délicatement parfumé au cours de son affinage. Il est associé à de l'ail et fines herbes.

Œil

A l'oeil, une croûte de couleur blanche parsemée d'herbes.

Nez

Au nez, des arômes herbacés.

Bouche

En bouche, un fromage doux avec de la puissance crée par l'ail et le herbes fines.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 240
Nom producteur Corinne Dumesnil
Adresse producteur 221 route du castillon
Lait Vache
Texture 3-Fondant
Saison Août, Avril, Juillet, Juin, Mai
Découpe 2
Informations Producteur/Affineur
Nos fromages sont élaborés à base de lait cru de vache afin de donner davantage de caractère au fromage et d'améliorer ses qualités organoleptique.