Castillon aux 3 poivres et paprika - Corinne Dumesnil

Producteur : Corinne Dumesnil
À partir de :
3,90 €
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Un camembert riche en saveurs.

Vache
Normandie
Découpe
Subtil
Fondant
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Description
Camembert, moulé à la louche, il devient crémeux et délicatement parfumé au cours de son affinage. Il est associé avec un mélange de 3 poivres.

Œil

A l'oeil, une pâte souple et fondante de couleur blanche avec quelques touches orangées dues au paprika.

Nez

Au nez, des parfums d'épices.

Bouche

Ce fromage est relevé par des épices qui sont les poivres concassés et le paprika, c'est ce qui lui donne tout son caractère.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 240
Nom producteur Corinne Dumesnil
Adresse producteur 221 route du castillon
Lait Vache
Texture 3-Fondant
Saison Août, Avril, Juillet, Juin, Mai
Découpe 2
Informations Producteur/Affineur
Nous affinons nos fromages sur place afin de vous proposer une palette variée de goûts et de textures.