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Castillonnette - Corinne Dumesnil
Producteur : Corinne Dumesnil
En rupture de stock
Idéal en salade avec des croûtons frottés à l’ail ou en sauce, peut se consommer avec une confiture.
Doux
Crémeux
Lactique
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Description
Pâte molle à croûte fleurie, moulée à la louche, caillage en douceur suite à une longue maturation à froid.
Informations complémentaires
| Nom producteur | Corinne Dumesnil |
|---|---|
| Adresse producteur | 221 route du castillon |
| Lait | Vache |
| Texture | 5-Crémeux |
| Saison | Août, Avril, Juillet, Juin, Mai |
| Découpe | 2 |
Informations Producteur/Affineur
L'ensemble de notre gamme de produits fermiers est fabriqué et conditionné sur place par nos soins grâce à un savoir-faire précis.