ENTRECÔTE D'ANGUS

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L'entrecôte est issue du même morceau que la côte de boeuf, elle est juste désossée et souvent coupée plus fine.
Le persillage de l'entrecôte doit être généreux et équilibré. Elle peut être dégustée nature ou accompagnée d'une sauce.

Poids: 300 g

Date de livraison: Jeudi 09 décembre avant 13H

Entrecôte d'Angus
Poids 300g
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