Chabichou du Poitou - Maison Lorho

Producteur : Maison Lorho
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Un petit fromage de chèvre parmi les plus grands !

✅ Fromage AOP

Chèvre
Nouvelle Aquitaine
Découpe
Doux
Fondant
floral
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Description
Jamais déçus par les fromages de la Maison Lorho ! Ce Chabichou du Poitou ne fait pas exception et présente des qualités inégalées.

Œil

Une forme si caractéristique !

Nez

Un bouquet aromatique d'une belle complexité qui nous plonge directement dans le marais poitevin.

Bouche

Une pâte fine et raffinée avec une grande longueur en bouche.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 150
Nom producteur Maison Lorho
Adresse producteur 3 rue des Orfèvres
Lait Chèvre
Sigle AOP
Occasion En plateau
Texture 3-Fondant
Saison Août, Avril, Juillet, Juin, Mai
Découpe 2
Informations Producteur/Affineur
Cyrille Lorho a fondé cette institution strasbourgeoise il y a près de 20 ans. Meilleur ouvrier de France et soucieux du plaisir de ses clients, il affine lui-même de nombreux fromages d'exception. Avec son épouse Christelle, c’est une entreprise familiale qui défend depuis 25 ans les fromages fermiers et le goût des fromages parfaitement affinés.