• N°1 de la vente de fromage sur internet ! 🧀 +800 fromages disponibles - livraison en 24h

    Coup de main ?
    Une question, un conseil, la team cheese est à votre écoute du lundi au vendredi de 9h à 17h
    Par téléphone, du lundi au vendredi, de 9h à 17h
    Réponses immédiates
    Je veux connaître les tarifs & Délais de livraison
    Je veux modifier mon abonnement
    Je veux suivre ma commande
    Voir toute l’aide en ligne
    Me connecter
    Mon panier
    Menu
    Basculer la navigation
    Contactez-nous
    Par téléphone, du lundi au vendredi, de 9h à 17h
    Réponses immédiates
    Je veux connaître les tarifs & Délais de livraison
    Je veux modifier mon abonnement
    Je veux suivre ma commande
    Voir toute l’aide en ligne

    Chartreux - Schmidhauser

    "Un fromage alpin méconnu fin et puissant qui mérite le détour."

     Forte demande !  59 commandes de ce produit au cours de la semaine Dernière commande: il y a 3 minutes

    Puissance

    Equilibré

    Texture

    Soyez le premier à commenter ce produit
    Chargement en cours...
    Ajouter à ma liste d’envie
    Description
    Niché au cœur du massif de la chartreuse, c'est tout naturellement que la fromagerie a donné le nom de chartreux à ce fomage d'exception.

    Œil

    Sa croûte lisse est de couleur orange pâle et sa pâte jaune plutôt ferme.

    Nez

    Une odeur assez puissante, avec des parfums fruités.

    Bouche

    Le goût du chartreux est fruité et franc, avec une texture ferme mais fondante en bouche.

    Informations complémentaires
    Plus d’information
    Lait Vache
    Type de lait Lait cru
    Matières grasses 0,3
    Type de pâte Pâte pressée non cuite
    Croûte Croûte naturelle
    Type de vin Rouge
    Occasion En apéritif, En plateau, Pour cuisiner
    Saison Non
    Informations Producteur/Affineur

    Avis clients

    Donner votre avis
    Note moyenne pour 0  Avis
    En rupture de stock