Nous utilisons les cookies pour vous offrir une meilleure expérience utilisateur. En savoir plus.
CHÈVRE DE L'ISÈRE - Lot de 6
Son odeur caprine donne place à une saveur prononcée.
Forte demande ! 11 commandes de ce fromage au cours de la semaine Dernière commande: il y a 7 minutes
En Stock à partir de :
7,60 €
✅ En Stock
Puissance
Prononcé
Texture
Demi sec
Saveur
Fruité
Description
C'est un fromage à base de lait thermisé de chèvre avec 45% de matière grasse. Son odeur caprine donne place à une saveur prononcée. Sa croûte peut présenter des moisissures blanches ou bleues et plus rarement allant jusqu'à un stade plus foncé. Se déguste tout au long de l'année avec une période optimale de Mars à Décembre.
Informations complémentaires
| Poids | 420 |
|---|---|
| Lait | Chèvre |
| Matières grasses | 45% |
| Type de vin | Blanc |
| Occasion | En apéritif, En plateau, Sur un plateau |
| Texture | 2-Demi sec |
| Saison | Printemps, Été |
Informations Producteur/Affineur