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COMTÉ - 18 mois
Ce Comté aux arômes exceptionnels est affiné pendant près de 18 mois sur planche en cave d'affinage !
✅ Affinage 18 mois
✅ Fromage AOP
✅ Fromage au lait cru
Forte demande ! 16 commandes de ce produit au cours de la semaine Dernière commande: il y a 10 minutes
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5,60 €
✅ En Stock
Puissance
Prononcé
Texture
Demi sec
Saveur
Fruité
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Description
Sans doute l'un des meilleurs Comtés ! On retrouve dans ce Comté à l'affinage poussé pendant plus de 18 mois tout ce qui a fait le succès de cet incontournable fromage du Jura.
Ce fromage est très parfumé. La complexité aromatique du Comté ne pourra que vous combler.
Le conseil pain : les pâtes pressées cuite comme le comté s’accompagnent aisément d’un pain aux céréales qui s’harmonisera avec les notes florales et délicieusement sucrées de ces fromages imposants et longs en bouche.
Informations complémentaires
| Poids | 250g |
|---|---|
| Lait | Vache |
| Type de lait | Lait cru |
| Sigle | AOP |
| Matières grasses | 0,33 |
| Type de pâte | Pâte pressée cuite |
| Croûte | Croûte naturelle |
| Type de vin | Rouge |
| Occasion | En apéritif, En plateau |
| Saison | Printemps, Automne, Hiver |
Informations Producteur/Affineur
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