Comté 9 mois - Seignemartin

Producteur : Seignemartin
À partir de :
4,63 €
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Un comté doux et raffiné en bouche.

Vache
Bourgogne-Franche-Comté
Découpe
Prononcé
Fruité
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Description
Ce comté jeune est garentie fabriqué avec du lait de patûrage.

Œil

La couleur de la pâte varie en fonction de la saison, ses nuances vont de la couleur ivoire au jaune doré.

Nez

Au nez, une odeur douce et crémeuse.

Bouche

Ce comté extra doux libèrera une grande richesse en bouche avec des arômes lactiques (beurre, crème ,lait.....)

Informations complémentaires
Plus d’information
Nom producteur Seignemartin
Adresse producteur 350 rue de la gélinotte
Lait Vache
Sigle AOP
Saison Août, Décembre, Février, Janvier, Juillet, Juin, Mars
Découpe 3
Informations Producteur/Affineur
Nous avons sélectionné dans nos caves les meilleures meules affinées durant 8 à 10 mois.