Comté extra fruité - Seignemartin

Producteur : Seignemartin
À partir de :
4,98 €
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Un comté aux saveurs riches en couleurs.

Vache
Bourgogne-Franche-Comté
Découpe
Prononcé
Fruité
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Description
Un comté avec des saveurs persistantes et des arômes de fruits secs (noisettes) avec la présence de petits cristaux.

Œil

La couleur de sa pâte est jaune doré, le comté fruité est issu exclusivement de fromages à pâte jaune c'est à dire de fromages fabriqués en été.

Nez

Au nez, un parfum fruité exceptionnel, des senteurs qui évoquent la noisette, les fruits secs ou les agrumes.

Bouche

En bouche, un puissant goût de fruits qui viendra donner du caractère au fromage.

Informations complémentaires
Plus d’information
Nom producteur Seignemartin
Adresse producteur 350 rue de la gélinotte
Lait Vache
Sigle AOP
Texture Non
Saison Août, Décembre, Février, Janvier, Juillet, Juin, Mars
Découpe 3
Informations Producteur/Affineur
Notre comté extra fruité libèrera une grande richesse aromatique en bouche, avec un parfum fruité exceptionnel.