Comté 24 mois - Charles Arnaud

Producteur : Charles Arnaud
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6,64 €
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"Un comté d'exception d'une longeur en bouche remarquable".

Vache
Bourgogne-Franche-Comté
Découpe
Prononcé
Animal
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Description
Parmi les comtés charles arnaud, il n'y a que des meules d'exception affiné au mois pendant 12 mois. Ce comté a même bénéficié d'un affinage particulièrement long qui lui confère des qualités gustatives qui ne manqueront pas de satisfaire les plus exigeants.

Œil

Nez

Bouche

Informations complémentaires
Plus d’information
Nom producteur Charles Arnaud
Adresse producteur 5 avenue de la gare
Lait Vache
Sigle AOP
Matières grasses 0,35
Energie 1520kcal
Protéines 142g
Lipides 14g
Sodium 3980g
Glucides 212g
Type de vin Blanc
Occasion En apéritif, En plateau, Pour cuisiner
Saison Août, Décembre, Février, Janvier, Juillet, Juin, Mars
Découpe 3
Informations Producteur/Affineur
"c'est dans une immense cave au fort des rousses que les meules de comté charles arnaud sont affinés."