CONSERVE DE FOIE GRAS DE CANARD - 180G.

Le foie gras de canard issu du Sud-ouest de la France, nourri au maïs jaune et soigneusement sélectionné, est cuisiné dans nos ateliers simplement assaisonné au Sel de Guérande, poivre noir et Armagnac.

La stérilisation du produit permet de le conserver de nombreuses années à température ambiante tout en gardant sa consistance onctueuse.

A propos :

Artisan Traiteur depuis 1991 à Plessala (22), ils ont fait le choix il y a une dizaine d'années de diversifier leur activité en créant leur propre marque de conserves artisanales.

Avec ses origines Béarnaises, Olivier HANDAYE a toujours eu à coeur de travailler le canard, notamment le foie gras de canard, spécialité de la maison qui surprend toujours autant par son goût typique et sa texture onctueuse, obtenus grâce à la qualité et l'ultra fraicheur de la matière première, rigoureusement sélectionnée et exclusivement Française.