COPPA CORSE NUSTRALE

✅ Charcuterie Corse

✅ Fait d'échine, une partie Noble du cochon

En Stock à partir de : 9,99 €

✅ En Stock

100 g


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Description
L'AOC Coppa de Corse est l'échine de porc "nustrale", salée, séchée et affinée. Elle se caractérise par un bouquet aromatique riche et complexe, une saveur douce avec un léger goût de noisette, une texture plutôt souple et une onctuosité remarquable. On peut également retrouver un léger arôme de fumé ou un goût beurré. Prix par 100gr tranchés

Œil

Nez

Bouche

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Poids 100g
Informations Producteur/Affineur
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