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    Cousin - Schmidhauser

    "La fromagerie schmidhauser nous épate encore avec ce fromage !"

     Forte demande !  78 commandes de ce produit au cours de la semaine Dernière commande: il y a 4 minutes

    Puissance

    Prononcé

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    Description
    Une croûte magnifiquement morgée, une taille majestueuse, une pâte pressée cuite puissante et raffinée, la fromagerie schmidhauser frappe fort avec ce fromage au lait cru produit en suisse chez le cousin de la famille scmidhauser, jurg schmidhauser… d'où le nom de ce fromage !

    Œil

    Sa pâte est à la fois ferme et fondante et sa croûte naturelle légèrement marron.

    Nez

    Bouche

    Informations complémentaires
    Plus d’information
    Lait Vache
    Type de lait Lait cru
    Matières grasses 0,32
    Type de pâte Pâte pressée cuite
    Croûte Croûte naturelle
    Type de vin Blanc
    Occasion En apéritif, En plateau, Pour cuisiner
    Saison Non
    Informations Producteur/Affineur

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