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    Cousin - Schmidhauser

    "La fromagerie schmidhauser nous épate encore avec ce fromage !"

     Forte demande !  20 commandes de ce fromage au cours de la semaine Dernière commande: il y a 6 minutes

    Puissance

    Prononcé

    Texture

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    Description
    Une croûte magnifiquement morgée, une taille majestueuse, une pâte pressée cuite puissante et raffinée, la fromagerie schmidhauser frappe fort avec ce fromage au lait cru produit en suisse chez le cousin de la famille scmidhauser, jurg schmidhauser… d'où le nom de ce fromage !

    Œil

    Sa pâte est à la fois ferme et fondante et sa croûte naturelle légèrement marron.

    Nez

    Bouche

    Informations complémentaires
    Plus d’information
    Lait Vache
    Matières grasses 0,32
    Type de vin Blanc
    Occasion En apéritif, En plateau, Pour cuisiner
    Texture Non
    Saison Non
    Découpe 5
    Informations Producteur/Affineur

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