Crottin de Chavignol - Maison Lorho

Producteur : Maison Lorho
À partir de :
3,78 €
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Les amoureux des fromages de Chèvre vont l'adorer !

✅ Coup de coeur

✅ Top ventes

✅ Fromage AOP

Chèvre
Centre-val de Loire
Découpe
Doux
Souple
floral
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Description

Œil

Peu affinée, sa couleur est blanche. Il devient bleuté avec le temps.

Nez

De beaux arômes de sous bois se dégagent.

Bouche

Une appréciable texture crémeuse avec d'excellentes saveurs de champignons et de sous-bois.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 60
Nom producteur Maison Lorho
Adresse producteur 3 rue des Orfèvres
Lait Chèvre
Sigle AOP
Matières grasses 0,26
Type de vin Blanc
Occasion En plateau
Texture 4-Souple
Saison Août, Avril, Juillet, Juin, Mai
Découpe 10
Informations Producteur/Affineur
Cyrille Lorho a fondé cette institution strasbourgeoise il y a près de 20 ans. Meilleur ouvrier de France et soucieux du plaisir de ses clients, il affine lui-même de nombreux fromages d'exception. Avec son épouse Christelle, c’est une entreprise familiale qui défend depuis 25 ans les fromages fermiers et le goût des fromages parfaitement affinés.