DÉCOUPE JAPONAISE DE BOEUF BIO DE WAGYU

Ces cubes parfaitement taillés sont prélevés dans les parties les plus grasses de notre Wagyu. Elles sont à griller sur une surface très chaude, idéalement une plancha et à déguster avec du gingembre rapé frais ainsi qu'un train de sauce soja. Le japon est dans votre assiette.