Douceur de chèvre - Ferme de la Tremblaye

Producteur : Ferme de la Tremblaye
En rupture de stock

Son cœur blanc et friable est entourée par un couche crémeuse

Chèvre
Ile-de-France
Découpe
Doux
Crémeux
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Description
Ce fromage est fabriqué avec le lait des chèvres de la ferme.

Œil

C'est un fromage doux et fondant.

Nez

Une odeur caprine se dégage

Bouche

Un goût frais et acidulé

Informations complémentaires
Plus d’information
Nom producteur Ferme de la Tremblaye
Adresse producteur Rue de la tremblaye
Lait Chèvre
Sigle Non
Fermier/Laitier Fermier
Matières grasses 0,35
Type de vin Blanc
Occasion En apéritif, En cuisine, Sur un plateau
Texture 5-Crémeux
Saison Août, Avril, Juillet, Juin, Mai
Découpe 2
Informations Producteur/Affineur
Notre exploitation contient pas moins de 700 chèvres de race alpine.