Ecir de l'aubrac - Jeune Montagne

Producteur : Coopérative Jeune Montagne
En rupture de stock

Son secret de fabrication jalousement gardé, l'ecir de l'aubrac est un incontournable des amateurs de fromage

Vache
Occitanie
Découpe
Doux
Crémeux
Lactique
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Description
Ce fromage à la pâte savoureuse et fondante ravira vos papilles en délivrant des parfums de miel et de gentiane

Œil

C'est un fromage à la pâte douce et savoureuse

Nez

Bouche

Ce fromge libère des saveurs de miel et de gentiane

Informations complémentaires
Plus d’information
Nom producteur Coopérative Jeune Montagne
Adresse producteur La borie neuve
Lait Vache
Texture 5-Crémeux
Saison Août, Avril, Juillet, Juin, Mai
Découpe 2
Informations Producteur/Affineur
Notre fromage est produit à proximité de laguiole, pays des couteaux et du fromage.