ÉCUME DE WIMEREUX déclassée- lot de 5

Découvrez le crémeux et l'onctuosité d'un fromage double crème du Nord !

Cette Écume de Wimereux est déclassée car son poids est de 180g au lieu de 200g (le goût et la forme sont identiques au fromage traditionnel)

Lot de 5 Ecume de Wimereux au prix imbattable !

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✅ En Stock

900 g


Puissance

Doux

Texture

Fondant

Saveur

Lactique
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Description

Crémeux et onctueux sont les maîtres-mots de ce fromage à la fine croûte blanche.

Un hommage à l'écume marine de Wimereux, un petit goût salé qui s'accentue au fur et à mesure qu'on le laisse vieillir et s'affirmer.

C’est un fromage double crème au lait cru, moulé à la louche.

Œil

Un petit fromage d'une blancheur immaculée.

Nez

De doux arômes lactiques prédominent.

Bouche

Un fromage très crémeux et onctueux avec de légères notes salées.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 900
Lait Vache
Type de vin Rouge
Texture 3-Fondant
Informations Producteur/Affineur
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