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EMMENTAL DE SAVOIE
Emmental de Savoie à la pâte douce et au goût fruité.
✅ Riche en calcium.
✅ Fromage IGP
Forte demande ! 112 commandes de ce fromage au cours de la semaine
Dernière commande: il y a 8 minutes
En Stock à partir de :
3,50 €
✅ En Stock
Puissance
Equilibré
Texture
Demi sec
Saveur
Animal
Description
La production de l'emmental en savoie remonte au moyen-Âge, fromage très réputé il est presque l'unique production des fruitères de savoie jusque dans les années 1980. Se développe ensuite d'autres fromages savoyerds dont la réputation n'est plus à faire.
Informations complémentaires
| Nom producteur | Fruitières Chabert |
|---|---|
| Adresse producteur | 710 route de val de fier |
| Lait | Vache |
| Sigle | IGP |
| Matières grasses | 0,28 |
| Energie | 2668kcal |
| Protéines | 64g |
| Lipides | 134g |
| Sodium | 4068mg |
| Glucides | 408g |
| Type de vin | Jaune |
| Occasion | En plateau, Pour cuisiner |
| Texture | 2-Demi sec |
| Saison | Printemps, Été, Hiver |
| Découpe | 3 |
Informations Producteur/Affineur
En plein cœur de l'albanais, la fruitière des rives du fier de la maison chabert produit de façon artisanal particulièrement l'emmental de savoie que nous vous proposons !