Emmental de savoie - Fruitières Chabert

Producteur : Fruitières Chabert
À partir de :
4,55 €
En stock
Évaluation:
100% of 100

Emmental de Savoie à la pâte douce et au goût fruité.

✅ Riche en calcium.

✅ Fromage IGP

Vache
Auvergne-Rhône-Alpes
Découpe
Equilibré
Demi sec
Animal
Ajouter à ma liste d’envie
Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !
Description
La production de l'emmental en savoie remonte au moyen-Âge, fromage très réputé il est presque l'unique production des fruitères de savoie jusque dans les années 1980. Se développe ensuite d'autres fromages savoyerds dont la réputation n'est plus à faire.

Œil

Sa pâte est reconnaissable avec sa couleur jaune-or et ses larges trous.

Nez

Une odeur de fougères sèches

Bouche

Un goût beurré

Informations complémentaires
Plus d’information
Nom producteur Fruitières Chabert
Adresse producteur 710 route de val de fier
Lait Vache
Sigle IGP
Matières grasses 0,28
Energie 2668kcal
Protéines 64g
Lipides 134g
Sodium 4068mg
Glucides 408g
Type de vin Jaune
Occasion En apéritif, En plateau, Pour cuisiner
Texture 2-Demi sec
Saison Août, Décembre, Février, Janvier, Juillet, Juin, Mars
Découpe 3
Informations Producteur/Affineur
En plein cœur de l'albanais, la fruitière des rives du fier de la maison chabert produit de façon artisanal particulièrement l'emmental de savoie que nous vous proposons !

Avis clients

Donner votre avis
Évaluation:
100% of 100